強いチーズ臭を含むデイリーゴールド社のスプレードライヤーからのプロセスエアーは、Aeroxインジェクターでうまく処理されています。

フランスのデイリーゴールド社は、牛乳やチーズの最終製品として粉末を製造するためにスプレードライヤーを使用している。 スプレードライヤーから出る空気には臭いが多く含まれている。 確かに、熟成チーズを使用した製品の中には、強烈な臭いを放つものがあり、地域住民から苦情が出ている。

スプレードライヤーの防臭

Aeroxはデイリーゴールド工場で、いくつかのチーズ製品のパイロットテストを行った。 テスト結果は非常に良好で、デイリーゴールド社がAerox®インジェクターを購入する十分な理由となりました。 最初のマシンは2010年に発注され、以来稼働している。 この機械は、スプレードライのチーズ製品に使用される最初の機械だった。